Salah satu pionir hadirnya cake decoration dengan konsep “Do It Yourself” atau mendekorasi kue dengan sentuhan personal di Indonesia adalah Parish Cake Shop. Konsep unik ini ditawarkan dua sahabat yaitu Ditta Wahab dan Sandy Brananto, pemilik Parish Cake Shop yang berdiri sejak tahun 2005. Sejak awal pula duo sahabat ini menggagas ide agar pelanggan bisa ikut membuat dekorasi kuenya sendiri.
Parish
Cake Shop mempunyai signature cake
yaitu Devil Food Cake atau basic
chocolate cake. Secara keseluruhan, toko kue ini menawarkan aneka cupcake, 3D cake, cookies dan
cokelat. Pengunjung yang datang ke Parish Cake Shop bisa mengawalinya dengan
membuat cake yang enak. Selanjutnya,
bisa melanjutkan dengan menghias sendiri kuenya dengan hasil kreasi yang sangat
personal.
Tak
hanya unik dengan menawarkan metode mendekorasi kue sendiri, namun mereka juga
memberi pilihan sejumlah topping dan icing gratis, yang tentunya juga menjadi
daya tarik bagi para pelanggan. Pilihan topping
dan icing yang ditawarkan ada marshmallow, rainbow sprinkles, chocolate
ball, chocolate candy, icing warna-warni, dan dibekali pula
dengan spatula kecil serta sarung tangan agar tetap higienis saat menghias
kuenya.
Outlet
pertama Parish Cake Shop berlokasi di Jalan Kyai Maja, Jakarta Selatan. Namun
saking banyaknya pelanggan datang, tempat di situ tak sanggup lagi
menampungnya. Akhirnya Ditta dan Sandy sepakat membuka outlet keduanya di
Menteng Huis, Jakarta Pusat pada Juni 2009. Dan berlanjut kembali membuka outlet
ketiga di FX Mal Sudirman, dengan seorang mitra baru Nine Wahab.
Soal
harga, Parish Cake Shop memberikan penawaran cukup menarik. Untuk cake square ukuran 8cm x 8cm hanya Rp 27
ribu, sedangkan ukuran terbesar 40 cm x 40cm harganya Rp 675 ribu. Asyiknya
membuat dekorasi kue sendiri di Parish Cake Shop, pelanggan bisa menghadirkan
sentuhan personalnya ke atas kue. Tidak perlu khawatir hasilnya akan gagal,
karena staf di Parish Cake Shop siap mendampingi dan membantu.
Semua
jenis cake bisa dipilih di sini.
Beberapa cake yang menjadi favorit
para pelanggan adalah Diablo Chocolate Square Cake, termasuk Diablo Chocolate
dalam jar/toples. Selain itu ada pula
Minion 3D Cake, cake dengan edible image yang diprint di atas kertas
gula dan dengan menggunakan tinta gula, serta cookie banquet.
Berkembangnya
cake decoration sebagai peluang usaha
juga sebagai kegiatan yang menarik di tanah air, mau tak mau membuat Parish
Cake Shop mulai menjadwalkan beberapa kelas khusus, salah satunya Kids
Decorating Class. Peminatnya pun banyak sekali, hingga harus dilakukan secara
rutin di dua tempat. Setiap Sabtu jam 10.00 pagi diadakan di outlet fx Mal
Sudirman, dan di hari Minggu, jam 10.00 pagi juga diadakan di outlet Jalan Kyai
Maja.
Di
kelas khusus ini, selama sekitar 2 jam, anak-anak bisa belajar menghias cupcake dan cake, dengan diberikan edible
image, topping, dan icing sendiri, lalu mendapatkan pula
minuman dan sertifikat. Dengan hanya membayar Rp 65 ribu saja, anak-anak sudah
bisa bebas berkreasi mendekorasi kuenya. Menariknya, untuk para ibu yang
mengantar anaknya mengikuti workshop
di Parish Cake Shop, sering mendapatkan bonus voucher gratis ke salon dan voucher
makan.
Selanjutnya,
ketiga pemilik Parish Cake Shop ini ingin mendapatkan lebih dari yang sudah
mereka raih lewat usaha toko kue ini. Mereka bertiga mengaku sudah memiliki passion dengan usaha yang telah
dijalankan. Dengan passion yang dimiliki
itulah, mereka jadi tetap bersemangat untuk terus berkarya dengan memanfaatkan networking yang juga mereka miliki.
Parish Cake
Shop :
Jl. Kyai Maja no. 21 – Desert Cafe (seberang RSPP
Blok M) Jakarta Selatan
Telepon
: 720.12.76 / 706.92.606
Menteng Huis, Jl. Cikini Raya 2 (Ground Floor)
Jakarta Pusat
Telepon
: 3983.18.76 / 3636.70.36
fX Sudirman, fB floor unit K-4.
Telepon : 02125554171
amura courier : layanan jasa kurir untuk wilayah DKI Jakarta dan sekitarnya. Cepat, professional, dan bertanggung jawab. Tlp & sms : 085695138867
0 komentar:
Posting Komentar