Bakealiciouz menjual brownies melalui media sosial. Berbeda dengan brownies lainnya, brownies yang ditawarkan adalah jenis fudge brownies. Fudge brownies memiliki tekstur yang lebih kokoh dan rasanya lebih chewy karena menggunakan Dark Chocolatte Compound. Selain itu, permukaan kue juga semakin menarik karena muncul retakan-retakan. Proses pembuatan fudge brownies ini memang sedikit berbeda dengan brownies umumnya.
Mia Sekardelia
adalah pemilik Bakealiciouz. Keahlian ibu dua anak ini dalam membuat brownies
bermula dari acara keluarga. Kemudian banyak teman dekat yang memesan untuk
dibawa ke acara keluarga mereka atau untuk acara lain. Ternyata, semakin lama
pesanan semakin banyak, sampai kemudian ia berpikir untuk coba menekuni bidang
usaha ini lebih serius. Berbekal modal seadanya, Mia mulai memasarkan fudge brownies di bawah bendera
Bakealiciouz tahun 2011 lalu. Dari mulut ke mulut, kini pengirimannya sudah ke
seluruh Indonesia. Malah ada beberapa pelanggan yang rutin setiap bulan memesan
produk Bakealiciouz.
Meski sudah
memiliki pelanggan tetap, Mia tidak berhenti melakukan inovasi. Bila awalnya
menawarkan fudge brownies original, chocomelt, creamcheese, extreme fudge
brownies, di tahun 2014, Bakealiciouz juga memiliki fudge brownies Nutella, hersey’s,
Kitkat, greentea, Toblerone, healthy fudge brownies, dan fudge brownies 2 juta.
Healthy
fudge brownies mulai dipasarkan pertengahan
tahun 2014. Awalnya karena banyaknya pecinta hidup sehat, tapi tetap ingin
makan fudge brownies. Sementara fudge brownies 2 juta, yang namanya
membuat heboh ini, dibuat spesial sebagai hadiah. Jadi pelanggan bisa memesan
dan mengirimkan fudge brownies dengan
bahan dasar dan kemasan premium. Selain itu pelanggan juga dapat menuliskan
pesan pada kemasan fudge brownies ini.
Maka, setiap penerima akan merasa diperlakukan spesial oleh pengirimnya. Mia
mulai menjual fudge brownies dari
harga Rp 70.000
0 komentar:
Posting Komentar